Вино Аньес, Дидье и Флорен Довиссат Шабли Ле Пти Виньеронс — это как утро в Бургундии, свежее, звонкое и полное обещаний. Domaine Agnes, Didier et Florent Dauvissat Chablis "Les Petits Vignerons" AOC — белое сухое с лёгким сердцем, но глубоким вкусом. Рождённое на склонах знаменитого Шабли, где почвы крейдяные, а виноград — как юные художники Монмартра, ищет свою форму, свою правду. Апелласьон строгий, как французский мэтр, но даёт волю таланту: здесь рождаются минеральные, тонкие вина.

В бокале — свет, почти прозрачный. Аромат тонкий, с намёками на зелёное яблоко, лайм и лёгкий морской бриз. Вкус чистый, с хрустящей кислотностью, с характерной для Шабли минералкой — как камешек в кармане мечтателя. Пьётся легко, но запоминается. Подаём его охлаждённым до 9–11°C, в стройных бокалах для белого — чтобы не спешить, а наслаждаться. Советуем с устрицами, козьим сыром или с нежным куриным филе под сливочным соусом. Идеально для вечера с друзьями, 8 марта или романтического ужина — ведь, как говорят французы, "Вино — как любовь, чем проще, тем чище".

Этикетка с именами виноделов — как подпись художника. Бутылка — стройная, элегантная, словно фигура канканщицы. Подарок? Конечно. Для ценителя или для того, кто только начинает знакомство с Бургундией. Наш кависта советует: не храните в подвале, откройте его к сырной тарелке и багету. А за новой бутылкой — в "Пробки и Бутылки", где каждый найдёт себе Шабли по сердцу!

Регион

Франция Бургундия Шабли

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шардоне: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

12.5%