Бургундия — это история, аристократичность и уважение к земле, передающееся через поколения виноделов. Henri Boillot Meursault AOC 2018 — это белое сухое вино, в котором сочетаются элегантность, структура и насыщенность, ставшие визитной карточкой вин Кот-де-Бон.

Цвет золотистый, с яркими янтарными отблесками, словно утреннее солнце над виноградниками Бон. Аромат богатый, многослойный, раскрывается нотами запечённого яблока, жареного фундука, сливочного крема, ванили и лёгких оттенков мёда и белых цветов, переходя в минеральный, слегка дымный фон. Вкус мощный, округлый, с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами грецкого ореха, цитрусов и благородной дубовой пряности.

Meursault — это вино, которое требует времени и внимания. Его подают при 12–14°C в бокалах для бургундских белых вин, чтобы раскрыть его сложность. Великолепно сочетается с жареными морепродуктами, сливочным ризотто с трюфелем, лобстером, жареным цыплёнком и выдержанными сырами, такими как Комте или Бри де Мо.

Как сказал бы Гюстав Флобер, вдохновлённый бокалом этого вина: «Совершенство — это детали, а детали создают совершенство». Загляните в "Пробки & Бутылки", чтобы прикоснуться к утончённой, сложной и бескомпромиссной элегантности Бургундии!

Регион

Франция Бургундия Кот де Бон

Вино

Белое , сухое

Сорт винограда

Шардоне

Потенциал хранения

22 года

Вкус

фруктовый , минералы , цитрусовые , соль , энергичный , полный , чистый , долгий/продолжительный , гладкий , изысканный/элегантный , глубокий

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

13%