Вино Бургонь Шардоне "Контесс де Люпе" 2018 — белое сухое с аристократическим французским шармом, родом из Кот-д’Ор, главного винного сердца Бургундии. Здесь, между Боном и Нюи-Сен-Жоржем, лозы шардоне впитывают известняковую силу почвы, прохладу утренних туманов и дыхание старинных монастырей, где первые виноделы выращивали благородные сорта под сенью готических шпилей. Lupe-Cholet — это дом с историей, где виноделие идёт в паре с искусством, а "Комтесса" — их нежная, утончённая интерпретация шардоне.

Цвет — чистый, светло-золотистый, с отблеском солнечного дня в Боне. Аромат тонкий и сложный: белые цветы, крем, миндаль, зелёное яблоко, с намёком на сливочное масло и ваниль — лёгкий штрих бочковой выдержки. Вкус — элегантный, округлый, с минеральной свежестью, сбалансированной кислотностью и долгим финишем с оттенками цитруса и орехов. Это не пышное, а интеллигентное вино: сдержанное, но глубокое, как строчка из французской поэзии XVIII века.

Подавайте при 10–12 °C, в бокалах бургундского типа. Идеально сочетается с фуа-гра, морским гребешком, уткой с апельсиновым соусом и сырами типа камамбер или бри. Наш кависта рекомендует Comtesse de Lupe как вино для особенного ужина, в подарок на свадьбу или в коллекцию поклонникам Бургундии. Это белое из Франции — как портрет знатной дамы кисти Ватто: утончённое, сдержанное, но в каждой детали — глубокое чувство.

Регион

Франция Бургундия Кот д'Ор

Потенциал хранения

3-5 лет

Вкус

кислинка , мягкий , сдержанный , тонкий , фруктовый , цитрусовые , чистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

13%