Мескаль Lokita Mezcal Tobalá 12 Años — это как редкий алмаз, зреющий в недрах Оахаки. Создан из дикорастущей агавы Тобала, которая растёт на скалистых склонах и созревает до 15 лет. Её сложно культивировать, зато вкус — неподражаемый. А тут ещё и выдержка 12 лет в дубовых бочках, что делает этот мескаль не просто напитком, а мексиканским сокровищем. Аромат — глубокий, с нотами древесной смолы, карамелизированных фруктов, табака, кожи и дымного мёда. Вкус — мощный, маслянистый, с нюансами чернослива, сладкого перца, ванили, горького шоколада и долгим шлейфом костра.

Содержание алкоголя 47% делает Lokita Tobalá насыщенным, но благодаря выдержке он пьётся мягко, благородно, с тёплым послевкусием. Наш кависта рекомендует подавать при 20–22°C, из керамической чарки или снифтера, без закуски — максимум апельсиновая цедра для акцента. Блюда? Да здесь уже не до еды — это мескаль для медленного погружения. Но если хочется — попробуйте с копчёной уткой, сыром манчего или шоколадом с солью и чили.

Бутылка — лаконичная, с черной этикеткой и узнаваемым логотипом Lokita. Настоящий трофей для ценителя, который ищет не просто алкоголь, а историю, глубину, дикость и время. Такой подарок подойдёт на юбилей, важное повышение, Новый год или как центральный экспонат домашнего бара. Как говорят в Оахаке: «Tobalá не ищут — он сам находит достойного». За уникальными мескалями — к нам в «Пробки и Бутылки».

Регион

Франция

Страна производства

Мексика

Выдержка

12 лет

Самый старый спирт

12 лет

Потенциал хранения

12 лет

Бренд

Lokita

Объем

0.7 л

Крепость

47%