Мескаль Derrumbes San Luis Potosí – это аутентичный напиток, воплощающий дух мексиканских традиций. Производится в регионе Сан-Луис-Потоси, отличающемся полузасушливым климатом, который придаёт агаве особую концентрацию вкуса. Основой для этого мескаля служит Agave Salmiana – дикий сорт, отличающийся зелёными, травянистыми нотами.

В отличие от текилы, которая производится исключительно из голубой агавы и подвергается более контролируемой термообработке, мескаль создаётся из разных видов агавы и коптится в земляных ямах, что придаёт ему характерный дымный оттенок. Derrumbes San Luis Potosí выделяется мягкой копчёностью, переплетающейся с нотами свежей зелени, белого перца и цитрусов. Во вкусе ощущаются минеральные оттенки, лайм, тёплый мёд, а в финале – лёгкая пикантность и долгий землисто-древесный шлейф.

Этот мескаль идеально подходит для дегустации в чистом виде, при комнатной температуре, а также для коктейлей с более глубоким и сложным характером, например, Oaxaca Old Fashioned или Mezcal Negroni. Оформление бутылки лаконичное, подчёркивающее ремесленный характер напитка. Derrumbes – это путешествие в мир настоящего мексиканского спиртного, где традиции не просто сохраняются, а живут в каждом глотке.

Регион

Мексика Оахака

Вкус

долгий/продолжительный , мадера , минералы , травы , чистый

Бренд

Derrumbes

Объем

0.7 л

Крепость

44.4%