Французский сидр Sorre Au Breton Gourmand Brut создан в Бретани — краю суровых ветров, каменных берегов и яблоневых садов, которые цветут словно в ответ на дыхание океана. Каждая бутылка хранит в себе не только плод традиционного ремесла, но и характер региона: свободный, гордый, с лёгкой солоноватой нотой морского воздуха.
Аромат наполнен оттенками диких яблок, сидровых дрожжей и лёгких специй. Во вкусе кроется сухая свежесть, гармоничная кислотность и тонкий перляж, делающий сидр игривым и живым. Наши кависты в «Пробки и Бутылки» рекомендуют подавать Сорр Брют охлаждённым до 6–8 °C в бокалах типа флюте. Он станет отличным спутником к морепродуктам, блинам с семгой, козьим сырам.
По нашему опыту, этот сидр — словно бретонская баллада: немного суровый, но искренний и чарующий. Как говорят во Франции, «жизнь коротка, но всегда найдётся время для бокала хорошего сидра».
Будьте первым, кто оставил отзыв