Португальское игристое вино Tapada Nova Pet Nat создаётся из сортов Азаль Бранко и Аринту, выращенных в регионах с океанским влиянием и прохладными ночами. Этот стиль выбирают за честность и живость. Пет нат делают по натуральной схеме, без доведения до стерильной идеальности, поэтому напиток сохраняет характер винограда и места. Португальский колорит чувствуется сразу. Свежий ветер с Атлантики, зелёные холмы, простота, за которой стоит опыт.

Во вкусе ощущаются зелёное яблоко, лимонная цедра, лёгкая солоноватая минеральность. Экстра брют звучит сухо и энергично, без намёка на сладость. Газ естественный, слегка игривый, создаёт ощущение живого напитка, который меняется в бокале. Такой формат ценят за натуральность и гастрономичность. Он хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, овощными блюдами, сырами, закусками. Подача охлаждённой подчёркивает свежесть и делает вкус особенно чистым.

Этот вариант выбирают те, кто ищет не стандарт, а характер. Бутылка выглядит просто, без декоративных акцентов, полностью в духе пет нат философии. Подходит для летних вечеров, дегустаций, дружеских встреч, Нового года, 23 февраля, 8 марта. Напиток не стремится понравиться всем, но точно запоминается. В Пробки & Бутылки подскажут удачную подачу, просто выбери момент для живого, настоящего вкуса.

Регион

Португалия

Сорт винограда

Азаль Бранко: 50%, Аринту: 50%

Потенциал хранения

2 года

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

бледное

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , сухое