Очень красиво и атмосферно. Большая коллекция вин и крепких напитков. Такая прелесть еще и прямо под окнами дома) Успеха и процветания мес
Игристое вино Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Extra Dry, Prosecco DOC ー это итальянское игристое вино производимое под маркой "Villa degli Olmi" компанией Corte dei Rovi. Данное вино относится к категории Prosecco DOC, что гарантирует его высокое качество и соответствие установленным правилам производства.
Villa degli Olmi производится по методу Charmat или "большого резервуара". Это означает, что вторичное брожение происходит в специальных больших емкостях, а не внутри каждой бутылки. Этот метод позволяет сохранить многочисленные искрящиеся пузыри игристого вина и создать стабильное качество на протяжении всех выпусков.
Выбор сортов винограда основан на нескольких известных сортах, которые процветают в регионе Венеция: Глера (Prosecco), Шардоне и Пино Гриджио. Каждый из них придает вину уникальные свойства и дополняет друг друга, создавая сложный, но характерный букет ароматов и вкусов.
Corte dei Rovi ― это винодельня и частное поместье, расположенное в регионе Венето, Италия. Оно расположено недалеко от города Тревизо, который считается колыбелью Прокшекко. Этот регион славится своим благоприятным климатом и уникальными почвами для выращивания винограда.
Винодельня Corte dei Rovi обладает богатым опытом и мастерством, унаследованным от поколений виноделов. Они сочетают передовые технологии с традиционными методами, чтобы создать игристое вино высочайшего качества с уникальными характеристиками. Всякий раз, когда вы поднимаете бокал Villa degli Olmi, вы можете наслаждаться настоящим итальянским вкусом и элегантностью.
Винодельня Corte dei Rovi стремится к устойчивости и экологичности во всех аспектах производства. Они следят за своим окружением и применяют современные практики для снижения негативного воздействия на природу. Сбор урожая происходит вручную, чтобы сохранить интгридиент каждой грозди, а затем фрукты перерабатываются без использования химических добавок или обработки.
Как результат, игристое вино Villa degli Olmi является не только прекрасным напитком с отличными характеристиками, но и демонстрирует принципы ответственного производства вина и устойчивого развития.
Интересный факт: Просекко является одним из наиболее популярных видов игристых вин в мире. Он заслужил свою репутацию как шампанское Италии и стал выбором для особенных случаев, празднований и романтических вечеров.
Была в этом магазине относительно недавно и осталась в полном восторге! Все красиво, аккуратно, а главное чистенько и уютно. Ассортимент достаточно обширный. Можно найти бутылочку хорошего алкоголя и сопутствующего товара. Много импорта и наших товаров, начиная от сладостей заканчивая оливками. Часто проходят дегустации для посетителей. Вообщем рекомендую винотеку для посещения. Моя оценка 10/10