Итальянское шампанское Сан Сильвестро рождается в Пьемонте, в апелласьоне Piemonte DOC Spumante, где утренние туманы ласкают виноградники, а солнечные лучи играют на росинках. Здесь Глера и Мускат Бьянко впитывают тепло дня и прохладу ночи, создавая основу для изящного, как кружево, вина. Мастера San Silvestro применяют метод Шарма, чтобы сохранить хрупкую свежесть и природный аромат ягод.
В аромате переплетаются белый персик, дикая груша, лимонная цедра, цветы акации. Во вкусе кроются минеральные отблески, нежная кремовость, тонкая яблочная кислинка. Перляж, словно ожерелье из мелких жемчужин, медленно поднимается в высоких флейтах, наполняя их золотистой игрой. Такое игристое вино лучше всего подаётся при 6–8 °C, чтобы каждая нота звучала чисто.
Сан Сильвестро станет украшением свадьбы, летнего пикника у моря, юбилея или ужина на крыше города. В Пьемонте любят говорить: «В бокале должно сиять солнце» — и это шампанское исполняет это желание с первого глотка.
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
2-3 года
-
Вкус
-
гармоничный , кислинка , мягкий , утонченный , фруктовый , цитрусовые , чистый
-
Тело/Насыщенность
-
лёгкое
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
11%
-
Игристое вино/шампанское
-
Игристое-белое , брют , сухое
Будьте первым, кто оставил отзыв