Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Castillo Perelada "Gran Claustro" Brut Nature — игристое, созданное в сердце Каталонии, на винодельне с историей, уходящей во времена монастырей и королевских путешествий. Это не просто Cava — это Cava de autor, авторская серия, выдержанная в каменных подвалах бывшего монастыря Перелада, где когда-то хранили вино для королевской семьи.
Здесь чувствуется дух великих испанских открытий: аромат белых фруктов, миндаля, тостов и сланцевой земли, прогретой солнцем. Вкус — сухой до кристальной чистоты, с минеральной нотой, тонким телом и долгим послевкусием. Перляж — мелкий, ровный, как шаги тореадора на арене. Выдержка на осадке не менее 30 месяцев делает стиль сложным и благородным, словно испанская коррида: строго, красиво, с честью.
Наш кависта рекомендует подавать Каву при 6–8 °C, в тюльпановом бокале. Прекрасно сочетается с морепродуктами, паэльей, испанской тортильей, хамоном и сыром манчего. Бутылка заключена в деревянный кейс — статусный жест, достойный подношения. Это выбор для тех, кто ищет не просто вкус, а настроение Испании: страстной, щедрой, настоящей. Ведь как говорят сами испанцы: «Хорошее шампанское — это тоже conquista, только в бокале».
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего