Roger Goulart "Coral" Rosé Brut Cava DO 2018 — это испанская страсть, воплощённая в пузырьках. Эта кава, рожденная в Каталонии, словно отражает отблески закатного солнца на морских волнах. Сортовое сочетание Гарначи и Пино Нуара придаёт напитку элегантность и утончённость, а метод традиционного шампанского брожения делает его изысканным и стойким в своей игристости.

В бокале играет нежный кораллово-розовый оттенок, который напоминает вечернее небо Барселоны. Аромат свежий, летящий, наполненный нотами малины, красной смородины, лепестков роз и лёгкого цитрусового бриза. Вкус — чистый, минеральный, сухой, но при этом округлый, с освежающей ягодной кислинкой и продолжительным фруктовым послевкусием. Игра пузырьков — тонкая, утончённая, как испанская гитара, чей звук затихает в ночном воздухе.

Наш кависта рекомендует подавать Брют охлаждённым до 6–8°C, в высоких бокалах флюте, чтобы насладиться его утончённой текстурой. Это игристое вино из Испании идеально сочетается с морепродуктами, тартаром из лосося, лёгкими закусками, клубничными десертами и выдержанными сырами. Оно создано для летних вечеров, романтических встреч, аперитивов у бассейна и тех мгновений, когда хочется немного волшебства в бокале.

Как говорят в Испании, "кава — это не просто напиток, это настроение". Рожер Гуларт — словно пылкий фламенко под луной: завораживает, кружит голову и заставляет наслаждаться каждым мгновением.

Регион

Испания Каталония Кава

Сорт винограда

Гренаш/Гарнача Пино Нуар

Бренд

Roger Goulart

Вкус

фруктовый , свежий , минералы , сухой , сбалансированный , чистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Игристое-розовое , сухое , брют