Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Игристое вино Dopff au Moulin Crémant d'Alsace "Cuvée Julien" Brut — утончённый французский напиток из региона Эльзас, созданный по классическому методу вторичной ферментации в бутылке. В основе этого кремана — гармоничный купаж сортов винограда Пино Блан и Оксерруа, что придаёт вину свежесть, элегантность и тонкую структуру.
Цвет светло-золотистый с живыми зелёными отблесками. Перляж мелкий и устойчивый, образующий нежные струйки пузырьков. Аромат изящный и многослойный: ноты зелёного яблока, груши, белых цветов и цитрусов переплетаются с лёгкими оттенками свежей выпечки и минеральными нюансами. Вкус освежающий и сбалансированный, с яркой кислотностью, хрустящими нотами лайма, персика и миндаля. Послевкусие долгое и элегантное, с чистым минеральным акцентом и лёгким сливочным оттенком.
Температура подачи — 6-8°C. Рекомендуется подавать в высоких бокалах флюте, чтобы сохранить игристость и раскрыть аромат. Идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с устрицами, морепродуктами, рыбой, паштетами и нежными сырами.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего