Французское игристое вино Philippe Gonet "Signature" Blanc de Blancs Brut рождается в Кот де Блан — терруаре, где меловые почвы и прохладный бриз Атлантики создают идеальные условия для Шардоне. Дом Philippe Gonet, основанный в 1830 году, уже семь поколений хранит ремесленные традиции и чистоту стиля. "Signature" — это визитная карточка хозяйства, воплощение изящества и силы земли Ле-Меньиль-сюр-Оже.

Во вкусе раскрываются ноты зелёного яблока, белых цветов, лимонной цедры и лёгкий штрих сливочного миндаля. Перляж тонкий, ровный, создаёт ощущение воздушности. Аромат утончённый — с нюансами бриоши, мела и свежескошенной травы. Тело среднее, структура гармоничная, кислотность свежая, послевкусие долгое, чистое, с оттенком цитрусов и орехов. Подавать стоит при 9–10 °C в бокале тюльпан. Отлично подходит к устрицам, карпаччо из гребешка, тартару из лосося или лёгким сырам.

Игристое вино «Филипп Гоне Блан де Блан Брют Синьятюр» — выбор для ценителей утончённой классики. Элегантный флакон с серебристой этикеткой станет прекрасным подарком к свадьбе, юбилею или Новому году. Открой для себя его тонкий характер в «Пробках и Бутылках» — наш кависта подскажет, как подать этот брют, чтобы он зазвучал во всей своей деликатности.

Регион

Франция Шампань Кот де Блан

Вкус

долгий/продолжительный , сбалансированный , тонкий , фруктовый , щедрый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Шампанское-белое , брют , сухое