Французское игристое вино Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage 2014 рождается в солнечном Кот де Блан — регионе, где лозы Шардоне тянутся к небу над меловыми холмами. Дом Nicolas Feuillatte — молодой, но уже легендарный производитель, чьи вина объединяют энергию нового поколения и классику шампанского стиля. Урожай 2014 года стал особенно удачным: прохладное лето и ясная осень подарили вину чистоту, минеральность, ароматическую глубину.

Во вкусе раскрываются яблоко, лайм, белый персик и миндаль. Аромат тонкий, с нотами бриоши, мёда и лёгкой ванили. Перляж изящный, ровный, создаёт ощущение шелковистой свежести. Тело стройное, кислотность утончённая, послевкусие длинное, с намёком на орехи и цитрусы. Подавай при 9 °C в бокале тюльпан — великолепно к морским гребешкам, рыбе под сливочным соусом, сырам бри и козьим.

Игристое вино «Николя Фейятт Миллезиме Блан де Блан 2014» — редкий урожай, который станет украшением коллекции или подарком на годовщину, свадьбу, Новый год. Его флакон в золотых тонах будто хранит свет виноградников Кот де Блан. Позволь себе этот вкус французской гармонии — в «Пробках и Бутылках» наш кависта подскажет, как подать его, чтобы оно раскрылось во всей красе.

Регион

Франция Шампань

Сорт винограда

Шардоне

Вкус

богатый , долгий/продолжительный , минералы , освежающий , сбалансированный , сладковатый , сливочный , сухой , утонченный , цветочный , цитрусовые , чистый , энергичный , яркий

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Шампанское-белое , сухое