Французское шампанское Le Mesnil "Sublime" Blanc de Blancs Brut Grand Cru рождается в легендарной деревне Ле Меньиль-сюр-Оже — сердце Кот де Блан, где виноград Шардоне впитывает меловой терруар и прохладные ветра с севера. Дом Le Mesnil известен строгим классическим стилем, чистотой ассамбляжа и редкой гармонией между свежестью и глубиной. "Sublime" — это шампанское для истинных ценителей, созданное из виноградников категории Grand Cru, где каждый глоток говорит языком благородства.

Во вкусе кроются ноты зелёного яблока, лайма, белых цветов и свежего миндаля. Перляж тонкий, бесконечный, как нить жемчуга в хрустале бокала. Аромат раскрывает бриошь, сливочный крем, лёгкий акцент ванили и каменную минеральность, свойственную терруарам Кот де Блан. Тело стройное, кислотность деликатная, структура утончённая. Подавать стоит при 9–10 °C в бокале тюльпан — идеально к устрицам, тартару из морского гребешка, камамберу или тарталеткам с лимонным кремом.

Шампанское «Сублим Блан де Блан Гран Крю» станет великолепным подарком на Новый год, годовщину или 8 Марта. Его золотистый флакон с изящным рельефом говорит сам за себя — вкус праздника, который не нуждается в словах. Открой для себя эту жемчужину Шампани в «Пробках и Бутылках» — наш кависта подскажет, как подать его, чтобы оно зазвучало в полную силу.

Сорт винограда

Шардоне

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Игристое вино/шампанское

Шампанское-белое , брют , сухое