Французское шампанское с благородным происхождением — Forget-Brimont Brut Blanc de Blancs Premier Cru — создаётся исключительно из винограда Шардоне, собранного на участках категории Premier Cru в сердце Шампани. Это шампанское — точное, структурированное, с выраженной минеральностью и изящным ароматом. Цвет — светло-золотистый, пузырьки — очень тонкие, живые. В букете — белое яблоко, лимонная цедра, цветочный мёд, жареный миндаль и свежая выпечка. Вкус — сухой, с хрустящей кислотностью, средней насыщенностью и элегантным, минеральным послевкусием.
Это игристое вино из Франции идеально подавать при температуре 7–8 °C, в бокалах формы тюльпан. Оно великолепно подойдёт к устрицам, тартару из сибаса, гребешкам с цитрусовым соусом, сырным муссам, тарталеткам с куриным паштетом. Шампанское Форже-Бримон Блан де Блан Премье Крю — выбор для коллекционеров, знатоков и всех, кто ищет изысканный аперитив для особого случая. Кависты «Пробки и Бутылки» рекомендуют его как вино с характером и длиной, способное украсить любой праздничный стол.
Флакон оформлен сдержанно, по-французски стильно: чёрно-белая этикетка, тонкое тиснение, изящная форма. Как говорят в Монтаин-де-Реймс: «Если Blanc de Blancs — то от тех, кто знает, как звучит Шардоне в пузыри».
Характеристики
-
Вкус
-
апельсиновая цедра/корка , богатый , гладкий , мощный , свежий , фруктовый , цитрусовые , энергичный
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
бледное
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
12%
-
Игристое вино/шампанское
-
Шампанское-белое , брют , сухое