"Вино Шарль де Казанов Традисьон Премье Крю" – это игристое белое брют, разлитое в бутылки объемом 0,75 литра с крепостью 12%. Сорт винограда, используемый в этом вине, включает в себя Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, что характерно для аппелласьона Шампань, где и производится это вино. Категория "Премье Крю" указывает на высокое качество винограда с конкретных виноградников, признанных за их отличные условия для выращивания.

Charles de Cazanove подходит для использования в коктейлях, таких как "Мимоза", где его смешивают с апельсиновым соком, или "Кир Рояль", добавляя к нему черносмородиновый ликер. Оно идеально подходит как апперитив перед ужином, сопровождая легкие закуски, рыбу или морепродукты. Температура подачи должна быть между 6-8°C, чтобы сохранить свежесть и аромат напитка. Для подачи рекомендуется использовать бокал типа "флют" или "тюльпан", которые позволяют лучше оценить игру пузырьков и аромат.

Как диджестив, вино может быть подано с легкими десертами, такими как фруктовые салаты или сырные тарелки с мягкими сырами, чтобы комбинация вкусов была гармоничной и нежной. Форма бокала важна не только для эстетики, но и для того, чтобы вино могло полностью раскрыть свои ароматы и вкусовые ноты, обеспечивая идеальное завершение трапезы.

Регион

Франция Шампань

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Шампанское-белое , брют , сухое