Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Французское игристое вино Bernard Remy Blanc de Blancs Brut создаётся в Шампани, в том самом регионе, где само слово шампанское имеет законное происхождение. Это не стиль, а место. Меловые почвы, прохладный климат, строгие правила аппелласьона Champagne AOC. В основе только Шардоне, классический Blanc de Blancs, раскрывающий чистоту терруара. Здесь важны выдержка, работа с осадком, точность ремюажа, время в подвалах. Всё говорит о подлинности и происхождении.
Во вкусе ощущается высокая точность. Белые цветы, лимонная цедра, зелёное яблоко, выраженная минеральность мела. Перляж мелкий, устойчивый, формирует кремовую текстуру. Брют сухой, собранный, с длинным, холодным послевкусием. Выдержка добавляет глубину, оттенки бриоши и ореха, не утяжеляя профиль. Такое шампанское раскрывается постепенно, хорошо работает как аперитив, уверенно сопровождает устрицы, морепродукты, тартар, сыры с выдержкой.
Шампанское Бернар Реми Блан де Блан мы рекомендуем тем, кто ищет именно настоящее шампанское из Шампани, без компромиссов и стилистических упрощений. Это выбор для Нового года, свадьбы, юбилея, знакового подарка, ужина с акцентом на уровень. В нашей коллекции этот вариант занимает место классики, к которой возвращаются за чистотой, происхождением и ощущением подлинного шампанского.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего