Porto Cruz White — золотистая интерпретация португальской традиции. Белый портвейн создают из светлых сортов винограда региона Дору, а выдержка в дубе придаёт ему ароматы мёда, сушёного абрикоса, ванили и апельсиновой цедры. Вкус мягкий, сладковатый, с нотами груши, миндаля и тёплого южного солнца.
Этот стиль — любимец в Вила-Нова-де-Гайя, где портвейн хранится в легендарных винных погребах на берегу реки. Наш кависта рекомендует подавать охлаждённым, при 10–12°C. Отлично сочетается с фуа-гра, козьим сыром, дыней или классическим десертом "паштел-де-ната". А в жару из него получается освежающий коктейль Porto Tonic — с тоником, льдом и веточкой розмарина.
Загляните в бутик «Пробки и Бутылки». Мы расскажем, почему белый портвейн Порто Круз заслуживает особого внимания — и подберём бутылку под ваш повод. Как говорят у Дору: «Белое — не значит простое».
Характеристики
-
Вкус
-
ваниль , горьковатый , мед , насыщенный/интенсивный , орехи , приятный , свежий
-
Глубина цвета
-
умеренное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Портвейн , сухое
-
Крепость
-
19%
Будьте первым, кто оставил отзыв