Бельгийское пиво Kasteel Rouge рождается в сердце Фландрии, где готические замки и шумные брассерии создают особую атмосферу. Этот эль сочетает классическое крепкое Kasteel Donker с насыщенным вишнёвым ликёром, поэтому вкус у него глубокий, бархатный, с яркими ягодными акцентами. Пиво Кастель Руж — рубиновое, нефильтрованное, с густой кремовой пеной и ароматом спелой вишни, миндаля, лёгких шоколадных оттенков.

Во вкусе переплетаются сладость ягод, мягкая винная кислинка, лёгкая пряность. Пить лучше при 6–8 °C из тюльпановидного бокала, который подчеркнёт аромат. Отлично сочетается с дичью, уткой в вишнёвом соусе, шоколадными десертами, выдержанными сырами. Подойдёт для романтического вечера, Дня святого Валентина, семейного ужина или неспешного разговора у камина.

Бутылка объёмом 0,33 л украшена гербом замка — символом бельгийского пивного наследия. Наш кавист из Пробки & Бутылки советует этот напиток тем, кто ищет пиво с винной элегантностью. Как говорят во Фландрии: если в бокале замок, вечер обещает быть королевским.

Регион

Бельгия Фландрия

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

ячмень, фрукты, хмель

Тип термообработки

Пастеризация

Плотность

16%

Вид

Очень крепкое (более 7,5%)

Тип ёмкости

Бутылка

Технология созревания

Дображивание в бочке

Выдержка

не менее 0,5 лет

Стиль

Смешанный , Фруктовое / Овощное

Бренд

Kasteelbier

Вкус

вишня , гладкий , долгий/продолжительный , сладкий , солод , терпкий

Объем

0.33 л

Крепость

8%

Пиво

Вишневое , Темное , Фильтрованное