Бельгийское пиво Trappistes Rochefort Triple Extra — светлый эль от монахов аббатства Сен-Реми, редкое исключение в линейке тёмных Rochefort. Это первый светлый сорт, сваренный в стенах монастыря с XVII века, и сразу стал событием среди знатоков. Пиво Траппист Рошфор Трипл Экстра — фильтрованное, крепкое, верхового брожения, с золотистым оттенком и плотной белоснежной пеной.

В аромате — цветочный мёд, грушевый сидр, банановый штрудель, немного ванили и благородных специй. Вкус — округлый, мягкий, с пряной дрожжевой ноткой и сухим, элегантным послевкусием. Алкоголь 8,1% чувствуются лишь в тепле послевкусия, не мешая гармонии. Подаётся при 8–10 °C, в широком тюльпановидном бокале. Подходит к блюдам из белого мяса, мягким сырам, рыбной запеканке, лёгким десертам. Это пиво для неспешного вечера, дегустации или особого случая — будь то 14 февраля, юбилей или подарок истинному ценителю бельгийских традиций.

Бутылка 0,33 л украшена светло-фиолетовой этикеткой с гравюрой аббатства и скромной надписью, как всегда у траппистов. Никакой рекламы — только содержимое. Наш кавист из Пробки & Бутылки рекомендует Triple Extra тем, кто хочет открыть новую сторону знаменитого Rochefort. В Валлонии говорят: если монахи решились на светлое пиво — значит, оно того стоит.

Регион

Бельгия

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

ячмень, хмель

Тип термообработки

Живое (Непастеризованное)

Вид

Очень крепкое (более 7,5%)

Тип ёмкости

Бутылка

Стиль

Бельгийский / Французский Эль , Трипль , Эль

Бренд

Trappistes Rochefort

Вкус

ананас , горьковатый , мягкий , персик , сладковатый , фруктовый , хмель

Объем

0.33 л

Крепость

8.1%

Пиво

Нефильтрованное , Средне-светлое