Бельгийское пиво St. Bernardus Prior 8 — это классический аббатский dubbel, созданный в традициях монастырского пивоварения Западной Фландрии. Производится в пивоварне St. Bernardus, основанной в Вату (Watou), где рецепты и подход к брожению бережно сохраняются с середины XX века. Пиво Сент Бернардус Приор 8 — тёмное, верхового брожения, с насыщенным цветом тёмного каштана, плотной кремовой пеной и характерной мягкостью.
Аромат раскрывается нотами инжира, карамели, лесного ореха, пряностей и сушёной вишни. Вкус сбалансирован: сначала солодовая сладость, затем лёгкая специя и финиш с тёплым, бархатным алкоголем. Тело — среднеплотное, игристость деликатная. Подавайте при 10–12 °C в кубке или бокале-тюльпане. Идеально сочетается с тушёным мясом, печёным сыром, колбасами, шоколадными десертами. Отличный выбор для уютного зимнего вечера, подарка знатоку бельгийских элей или праздничного ужина.
Бутылка 0,33 л оформлена тепло: монашеский силуэт на этикетке, бордово-золотой цвет, лаконичный стиль без вычурности. Наш кавист из «Пробки и Бутылки» советует Prior 8 тем, кто ищет мягкий, тёмный эль с монастырским характером. Во Фландрии говорят: если пиво благословлено — значит, вечер точно удастся.
Характеристики
-
Пиво
-
Нефильтрованное , Темное
-
Тип ферментации
-
Верховое брожение
-
Состав
-
ячмень, хмель
-
Плотность
-
17.1%
-
Вид
-
Очень крепкое (более 7,5%)
-
Тип ёмкости
-
Бутылка
-
Технология созревания
-
Дображивание в бутылке
-
Стиль
-
Бельгийский / Французский Эль , Дубль/дюббель , Эль
-
Вкус
-
вишня , насыщенный/интенсивный , сладковатый , слива , смородина , солод , сухой , хлеб
-
Бренд
-
Prior 8
-
Объем
-
0.33 л
-
Крепость
-
8%