Бельгийское пиво Lefebvre Blanche de Bruxelles — лёгкий, ароматный витбир с валлонским характером и настоящей столичной душой. Варится недалеко от Брюсселя, в пивоварне Lefebvre, основанной ещё в 1876 году. Пивной напиток Бланш де Брюссель — это нефильтрованное светлое пиво верхового брожения, пастеризованное, с основой из пшеницы и ячменя, приправленное натуральными специями и цедрой.
Цвет — нежно-соломенный, с легкой мутностью и воздушной пенной шапкой. В аромате — апельсиновая корка, кориандр, цветы, немного трав и свежеиспечённого теста. Вкус мягкий, чуть сливочный, с фруктовой кислинкой и лёгкой пряной нотой. Пьётся легко, особенно охлаждённым до 5–6 °C. Лучше всего раскрывается в бокале типа тюльпан. Идеально подойдёт к блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, сырам с белой плесенью и лёгким салатам. Отличный выбор для летних вечеров, девичников, 8 марта или аперитива перед ужином.
Бутылка 0,33 л украшена фирменным брюссельским Маннекен Пис и оформлена в бело-голубой палитре — узнаваемо, с иронией и бельгийским обаянием. Наш кавист из «Пробки и Бутылки» рекомендует Blanche de Bruxelles тем, кто хочет лёгкое, освежающее пиво с ярким характером. В Брюсселе говорят: если вечер начинается с бланша — он точно будет лёгким на подъём.
Характеристики
-
Пиво
-
Светлое
-
Тип ферментации
-
Верховое брожение
-
Состав
-
пшеница, ячмень, хмель, травы, фрукты
-
Тип термообработки
-
Пастеризация
-
Плотность
-
16%
-
Вид
-
Средней крепости (4,3-5,9%)
-
Тип ёмкости
-
Бутылка
-
Технология созревания
-
Дображивание в бутылке
-
Стиль
-
Бельгийский / Французский Эль , Витбир , Эль
-
Вкус
-
апельсин , кислинка , пшеничный , хлеб , цедра
-
Бренд
-
Blanche de Bruxelles
-
Объем
-
0.33 л
-
Крепость
-
4.5%