Особенности производства
Ликер Kalua производится в Мексике путем смешивания рома с зернами кофе, ванилью, сахаром. Процесс начинается с высококачественных зерен арабики, которые тщательно отбираются, обжариваются до совершенства. Затем бобы измельчают, заливают смесью рома, ванили и сахарным сиропом. Этот процесс настаивания позволяет вкусам смешаться, в результате чего получается бархатисто-гладкий ликер с сильным кофейным ароматом и легкой сладостью.
Одна из характеристик напитка - его универсальность при подаче. Им можно наслаждаться самостоятельно, подавать со льдом или в качестве ингредиента в многочисленных алкогольных коктейлях. Кроме того, его часто добавляют в кофе или добавляют нотку аромата в горячий шоколад.
Как правильно пить ликер
Когда дело доходит до сочетания с едой, напиток исключительно хорошо дополняет разнообразные десерты. Он прекрасно сочетается со сладостями на основе шоколада, такими как шоколадный мусс, брауни, тирамису, усиливая их вкус нотками кофе.
Калуа служит фантастической основой для создания большого числа коктейлей.
- Белый русский: Смешайте 2 части водки, часть Калуа, часть сливок со льдом в старомодном бокале. Аккуратно перемешайте, сверху украсьте вишенкой.
- Эспрессо-мартини: Смешайте водку, Калуа, свежезаваренный эспрессо в пропорциях один к одному.
- Mudslide: Смешайте водку, ликер, ирландский крем слоями поровну.
Это всего лишь несколько примеров миксов, которые можно приготовить. Все в ваших руках, проявите фантазию и получите свой неповторимый коктейль с нотками утреннего кофе.
