Французский коньяк Chateau de Montifaud 150th Anniversary выпущен к юбилею семейного дома и относится к редким коллекционным релизам. Купаж создан в категории Fine Champagne, что означает ассамбляж дистиллятов из Гранд Шампань и Пти Шампань с доминированием Premier Cru. Особенность этого региона в меловых почвах, которые дают спиртам тонкую кислотность, элегантную структуру и исключительный потенциал к экстремально долгой выдержке.

В этом юбилейном выпуске использованы спирты разного возраста, а самый старый из них достигает примерно ста пятидесяти лет — уникальный показатель даже по меркам великих домов Коньяка. Повышенная крепость подчёркивает концентрацию и сохранённую энергию старых дистиллятов.

Аромат раскрывается глубоко и очень спокойно: старый дуб, пчелиный воск, засахаренная цедра, сухие цветы, табачный лист, ореховая паста, тонкая минеральная линия. Вкус многослойный, маслянистый, с ощущением редкой зрелости — карамелизированный виноград, пряности, благородная сухость, лёгкая горчинка старого дерева.

Финал исключительно длинный, сухой, с ощущением тишины и завершённости, которое возможно только у коньяков экстремальной выдержки. Кависты рекомендуют подавать напиток при восемнадцати градусах в тюльпановидном бокале, без сопровождения, давая ему время раскрыться самостоятельно.

Коньяк «Шато де Монтифо 150-летний юбилей» в подарочной коробке — подлинный музейный уровень, созданный для коллекционеров, знаковых дат и элитных подарков. Это не просто коньяк, а живая история семьи и региона, собранная в одном бокале. В «Пробки & Бутылки» такие релизы воспринимают как редкую возможность прикоснуться к полуторавековой выдержке и философии Fine Champagne.

Регион

Франция Коньяк Фин Пти Шампань

Выдержка

10 лет

Самый старый спирт

150 лет

Бренд

Chateau de Montifaud

Вкус

гвоздика , долгий/продолжительный , кожа , мягкий , сложный , согревающий , специи/пряности , чернослив

Объем

0.5 л

Крепость

43.6%