Летний Хит-Парад Российских Вин

Винный дом «Фотисаль» был основан на полуострове Крым в 2010 г в Бахчисарайском районе, селе Танковое. Продукция линейки «Яхтинг Резерв» торговой марки «АГОРА» из сорта винограда пино гриджо будет идеальным сопровождением к блюдам из птицы приготовленном на гриле, запеченной рыбы, блюдам с присутствием грибов, запеченных овощей , рассольных сыров, а так же сыров сочетающихся с фруктами. В букете этого вина присутствует минеральный оттенок, ноты зеленого яблока, крыжовника, белой смородины, травянистая нота. Вино имеет хорошую плотность и длительность послевкусия из-за 18 месячного контакта с древесиной.

Это вино торговой марки «Бухта Омега» представляет с собой классический образец продукта сделанного по современной технологии с применением классического изготовления. Вино достаточно быстро раскрывается и становится хорошим аперитивом и сопровождением к легким салатам, блюдам из мяса птицы, морепродуктов, мягким сырам. В букете проявляются ноты фруктов персика, груши, белой черешни, а так же ноты меда и легкий цветочный оттенок.

Этот образец торговой марки «Бухта Омега» изготовлен классическим методом с применением контролируемой ферментации. Вино имеет средне насыщенный розовый цвет, хороший баланс кислотности, среднюю плотность, в букете слабо проявляется алкогольная нота. В букете проявляются оттенки красной смородины, земляники, сливы, черешни. Этот образец будет хорошим аперитивом, сопровождением к легким салатам, сырам с белой плесенью, фруктовым тарелкам, а так же будет хорошим самостоятельным экземпляром.

Образец, который мы вам сегодня представляем, был произведен группой специалистов-энологов определенным тиражом. Вино имеет бледно соломенный цвет, полный вкус, округлое послевкусие с легкой маслянистостью, минеральностью, травянистым оттенком, нотами крыжовника, легкой вазою зеленой сливы, зеленого яблока. Вино идеально подойдет к морской рыбе, морепродуктам, жульену, птице, твердым сырам. Перед подачей вино следует слегка охладить до температуры +6 +8 градусов.

Продукция торговой марки «Сухая Гора» является сравнительно молодой, если ее сравнивать с другими производителями Краснодарского края. Российские энологи, получившие образование за рубежом грамотно и ответственно подошли к производству продукта на всех этапах. В букете присутствуют ноты белой смородины, белой черешни, персика, полевых цветов в сочетании с хорошо сбалансированной кислотностью. Хороший аперитив, подойдет к легким салатам, птице приготовленной на гриле, морепродуктам, морской рыбе, рассольным сырам в сочетании с зеленой тарелкой.

Вино торговой марки «Сухая Гора» в розовом исполнении обладает и является хорошим примером продукта для «хорошего настроения». Вино становится понятным практически с первого глотка. В букете доминируют красные ягоды, ноты земляники, красной смородины, кизила, вишни, легкий минеральный оттенок. Вино будет хорошим аперитивом, сопровождением к фруктовым тарелкам, белой птице, легким салатам, мягким сырам. Перед употреблением рекомендуем охладить вино до +4 +6 градусов.

Продукция из этой части Краснодарского края сегодня является премиальной. Из за уникального местонахождения и геодезии терруаров, виноград, собранный с лоз, отличается разнообразием букета конечного продукта. Вино сделанное из сортов винограда совиньон блан, выращенный на высоте и каменистой почве, будет плавно раскрываться, при этом не терять первоначального вкуса и аромата. В букете проявляются свежие минеральные ноты с маслянистыми нюансами, экзотические фрукты, минеральный оттенок с длительным послевкусием. Идеально подойдет к морской рыбе, блюдам, приготовленным на мангалах и в печах, плову, запеченным овощам, жульену.

Вино из сорта винограда Вионье создано быть гладким и понятным с первого до последнего глотка. Цвет вина светло соломенный. В букете сразу проявляются фруктовые нюансы персика, спелой груши, желтой сливы, белой черешни, легкие ноты цитрусовых. Подавать это вино стоит слегка охлажденным. Хорошее самостоятельное вино, а так же аперитив. Идеально подойдет к диетическим блюдам из мяса и рыбы, легким овощным салатам, фруктовым тарелкам, десертам с присутствием мороженного.

В этом экземпляре собраны лучшие сорта белого винограда из которого российские энологи изготовили одно из лучших вин юга России. В сложном букете солнечного цвета ярко выражены ноты спелого яблока, свежей утренней росы, полевых цветов, цитрусовая сладость, легкая минеральность сорта винограда Руссан. Хорошее сопровождение к сырной тарелке, паштетам из мяса птицы, жульену, овощам приготовленным на мангале, комплексным блюдам кавказской и азиатской кухни.

Легкое белое вино, созданное для теплого времени года. В букете легко открываются ноты сочного нектарина, акации, спелой белой сливы, груши, меда. Идеальное самостоятельное вино, а также дополнение к фруктовым салатам, десертам с участием мороженного, коктейлям с участием свежевыжатого сока. Рекомендуем охладить до +2 +4 градусов.