Топ-5 ошибок при выборе вина
Если ваш выбор вина нередко вас разочаровывает, возможно вы делаете эти ошибки. Какие самые основные?
1. Выбирать вино по этикетке. Красивая, эстетичная этикетка или этикетка с ярким неординарным дизайном совсем не означает, что данное вино понравится именно вам и будет соответствовать вашим предпочтениям.
Как выбирать: обращайте внимание не только на дизайн, но и читайте этикетку — географию вина, классификацию качества и другие характеристики.
2. Выбирать дорогие вина, потому что «дорогое — значит вкусное». Безусловно, дорогие вина — это хорошие, качественные образцы. Однако, и среди бюджетных вин множество прекрасных вариантов, которые вам понравятся.
Как выбирать: обращайтесь к нашим кавистам, они расскажут вам о соотношении цены и качества желаемых вин. Также, высокая или низкая стоимость — это всегда субъективный момент для каждого покупателя.
3. Выбирать вина только из стран на слуху. Например, из Франции, Италии, Испании. Вина Нового Света или Ближнего Востока могут приятно удивить вас не меньше классических позиций.
Как выбирать: знакомиться с характеристиками разных вин, экспериментировать, обращаться за консультацией к нашим кавистам.
4. Выбирать по принципу «белое к рыбе, красное к мясу». Этот миф давно развеян профессионалами мира вина, и, конечно, некоторые белые и розовые вина могут подойти к сочным стейкам из индейки/курицы, как и некоторые насыщенные красные вина — к рыбным блюдам, например, на гриле.
5. Выбирать всё то, что вы уже попробовали, а с новым не экспериментировать. И мы скажем — зря! Пока вы выбираете привычные образцы, на полках вас ждут великолепные вина, которые точно войдут в ваш список фаворитов. А ещё, в винном мире постоянно происходят новые открытия и создаются новинки.
И, конечно, если вы не уверены в своем выборе в винотеке, вы всегда можете обратиться за помощью к нашим кавистам.
