А вы знали ? ( Фанк)

🥃Представьте — вы заходите в старую лавку колониального рома, где одновременно пахнет кожей, разлитым бензином, лаком для мебели и корзиной с тропическими супер спелыми фруктами.

Вот этот странный, интересный, необычный и одновременно гипнотический коктейль ароматов рома знатоки и называют емким словом «фанк» (или на карибском сленге — hogo).

💥Проще говоря, фанк — это контролируемое гастрономическое безумие.

Фанк рождается в процессе долгого брожения тростниковой патоки. В чаны с будущим ромом запускают исключительно дикие штаммы дрожжей.

На выходе получается напиток с характером, который резко бьет по рецепторам.

🍍В хорошем фанковом роме можно уловить: ноты перезрелых фруктов, новой резины, травы, дыма, старой кожи, и даже запах асфальта после дождя.

Но для искушенных ценителей фанк — это высший пилотаж, высвобожденная энергия Карибского моря и лучшее доказательство того, что алкоголь еще способен удивлять.

🙌🏼За лучшим ромом и другими крепкими напитками ждём вас в наших винотеках!