Ликер "Choya" Umeshu Classic, 0.75 л

Особенность ликера Choya Umeshu Classic

Это классический японский ликер, созданный на основе сорта сливы «Умэ».​ Этот ликер отличается своим неповторимым вкусом и ароматом.​ В процессе производства ликера используются только самые качественные сливы, которые собираются вручную с деревьев и выдерживаются в спирту в течение нескольких месяцев.​ Уникальный баланс сладкости слив и легкой кислинки создает неповторимый опьяняющий аромат и богатый вкус, который полностью раскрывается при употреблении.

Ликер Choya Umeshu Classic имеет богатый и насыщенный вкус с ярко выраженной сладостью и легкой кислинкой.​ Доминирующие ароматы ‒ это ароматы спелых слив и нежные фруктовые нотки.​ Послевкусие и аромат характеризуются уникальными чертами, такими как мягкость, глубина и долгий приятный послевкусный оттенок.​

Способы употребления

Choya Umeshu Classic можно употреблять как в чистом виде, так и использовать его в различных коктейлях и миксах⁚

• В чистом виде ликер можно наслаждаться его богатым вкусом и ароматом.​ Рекомендуется подавать его в охлажденном виде, чтобы полностью раскрыть все его нотки.
• Ликер Choya Umeshu Classic отлично сочетается с газировкой или тоником, что создает освежающий и легкий напиток.​
• Он также идеально подходит для приготовления различных коктейлей, таких как "Umeshu Sour" ‒ сочетание ликера, лимонного сока и содовой.​
• Традиционным способом употребления ликера Choya Umeshu Classic в Японии является его добавление в зеленый чай, подчеркивая его аромат и создавая гармоничный вкус.​

Производство

Основными компонентами для производства ликера Choya Umeshu Classic являются сливы «Умэ» и спирт. Вот основные этапы производства⁚

1. Сливы отбираются вручную на пиках и промышленных фермах для обеспечения качества продукции.​
2. Сливы вымачиваются в спирту в течение нескольких месяцев, чтобы выделить все их ароматические и вкусовые характеристики.
3. После выдержки спирт с сливами смешивается с сиропом и дополняется натуральным ароматом и нежной сладостью.​
4. Ликер фильтруется и разливается в бутылки.​

Эти процессы делают производство ликера Choya Umeshu Classic особенным и позволяют сохранить все полезные свойства слив и создать неповторимый вкус продукта.​

Сочетание с блюдами

Ликер Choya Umeshu Classic прекрасно сочетается с различными блюдами и закусками⁚

• Он идеально дополняет легкие десерты, такие как фруктовые салаты, мороженое или ягодную запеканку.​
• Азиатская кухня становится еще более интересной с употреблением ликера Choya Umeshu Classic, который хорошо сочетается с роллами из рыбы или говядины с терияки соусом.​
• Традиционная японская кухня также хорошо сочетается с этим ликером.​ Он подчеркивает вкус японских сладостей, таких как "daifuku" или "dorayaki".